タイムカフェの日々あれこれ

特別な日ではなく、日々の生活の中に寄り添うお料理とデザートを作っています。

2023-01-01から1年間の記事一覧

今週の

今週のメインは新玉ねぎの豚肉巻きフライです。 そろそろこのおかずも終わりかなぁ。これが好きだと言ってくださるお客様が多くいらしてとても嬉しいです。 ごはんたっぷりでお召し上がりくださいね。 ・ 本日は短縮営業ありがとうございました。明日は通常…

奈良蚤の市

今日から始まった奈良蚤の市。タイムは明日出店させていただきます。 屋根の下で開催ですので雨天決行になります。肌寒くなりそうですので、少し暖かくしてお出かけくださいね。 ▪︎奈良蚤の市2023 5/13(土)-5/14(日)9:00-16:00 奈良 蔦屋書店(奈良県コンベ…

・今週は火曜日と木曜日のみになりますが、ランチのメインはデミグラスソースのハンバーグになります。 苦味と甘味と酸味がちょうどいいデミグラス。ごはんたっぷりでお召し上がりくださいね。

本日

・おはようございます。本日は14:00 ラストオーダー15:00 閉店とさせていただきます。 急なお知らせになり申し訳ございません。短い営業時間になりますがご来店お待ちしています。

5月の予定

・遅くなりました。5月の予定です。 来月は所用や出店準備などでお休みが多くなります。ご確認よろしくお願い致します。

・今週のメインは、鶏肉のからあげ新玉ねぎ入りのソースです。 りんごの甘味も加えて美味しく仕上がりました。27日(木)までのメニューになります。ぜひお召し上がりくださいね。 *28日(金)はお休みいただきます。 ・・ 落ち着いた時間にほっとする人が2人。…

ハルノパフェ

▪︎ハルノパフェ 春の彩りのようなパフェができました。 いろんな味わいと食感、ピンクグレープフルーツとセロリのジュレの少しの苦味と爽やかさが味を引き締める。食べ終わった後はさっぱりさっぱり。暖かい日の冷たいデザート。 初夏にかけての短い期間です…

今週の

今週の週替わりのメインは、鮭のムニエルです。 国産の生鮭をムニエルにして、バジルとレモンのソースのサラダ和えとご一緒にお召し上がりくださいね。 ・ ご入店をお待ちのお客様が多くなりました。それでも来た甲斐がありましたと言ってくださって、もう何…

・週替わりのメインは春野菜を使った春巻きです。 いつもの豚肉入り具沢山な春巻き。あの子が好きなやつです。たけちゃんはここでしか春巻きを食べてないらしい。あ、そういえば私もかも。。。 金曜日までのメニューです。パリパリ揚げたてをどうぞ。

臨時休業

・おはようございます。遊歩道の牡丹桜が今とても美しくなりました。空も綺麗でぼんやりするにはちょうどいい感じ。 ・ 本日は誠に勝手ながらお休みいただきます。営業は明日11:30からオープンとなります。よろしくお願い致します。

さて明日

・さてさて苺のパフェが明日で終わります。13:30からご注文可能ですので、ぜひぜひお召し上がりくださいね。 本日もありがとうございました。遊歩道はすっかり葉桜になりました。それもまたとても美しいので、店内から眺めてみてくださいね。 明日もお待ちし…

明日から

お休みありがとうございました。あっという間に過ぎていって、いつのまにやら4月突入。桜も見頃ですっかり春ですねぇ。 ・ 以前お伝えしましたが、明日からエビフライサンドイッチのテイクアウトを始めます。マームさんの定休日もありますので、一日に作れる…

4月の予定

・遅くなりました。来月の予定になります。 10日(月)17日(月)28日(金)▪︎臨時休業いただきます。 ▪︎27日(木)14:00閉店 ▪︎4/3(月)12:00オープン お休みや短縮営業ありますので、予定をご確認ください。 4月のどこかでお菓子BOXの発送もしようかなぁ〜と思って…

春休み

今日は早々に売り切れになり、少し早めに閉めさせていただきました。今週は短い営業日でしたが、ご来店たくさんありがとうございました。 明日29日(水)から31日(金)まで春休みいただきます。 土曜、日曜は定休日になりますので、営業は4月3日(月)からとなり…

・毎日いろんなお客様。お話をさせていただいたり嬉しい言葉をかけていただいたり久しぶりの友人と笑ったり毎日充実して終えれることに本当に感謝しています。 今週もご来店ありがとうございました。来週は27日(月)と28日(火)のみ営業です。29日(水)から少し…

明日はお休みです

・今週の週替わりのメインは、鶏肉のからあげスイートチリマヨソースです。 明日21日(火)はお休みになりますので、22日(水)からまたぜひお召し上がりくださいね。 ・ご来店ありがとうございました。あの人も、あの子も、素敵な人も。嬉しい言葉をくれた人や…

今週〜と、ホワイトデー

週明けは相変わらずバタバタ。エビフライのサンドイッチも始まって、気持ちのスイッチも少し切り替わりました。 週替わりのメインは、春キャベツ入りハンバーグのデミグラスソースです。(写真無くてスミマセン)ぜひお召し上がりくださいね。 ・ さてさて明…

明日はお休み

出店からの営業でドタバタとありがたい日々。嬉しい人にも会えたりで、笑っていたらもう木曜日になっていました。 ・ 今週もたくさんありがとうございました。苺のパフェのご提供期間のお問い合わせをよくいただきます。今のところ4月初め頃までご提供できそ…

今週の

今週の週替わりのメインは、海老と帆立のフライです。(たけちゃんリクエスト)サクサク美味しい揚げたてどうぞ。 木曜日までのご提供になります。ぜひぜひお召し上がりくださいね。 *10日(金)はお休みいただきます。 ・ぽかぽか陽気な日でしたね。冷たい飲…

本日12時オープン

・昨日は奈良蚤の市にお越し下さりありがとうございました。 朝早くからお並びいただき、たくさん作っていったお菓子とサンドイッチはみなさまのもとへ旅立っていきました。楽しんでいただけたら嬉しいなぁ。 少し寒かった昨日でしたが、前回来てくださった…

本日お休み

・短い営業日でしたが今週もたくさんのご来店ありがとうございました。 本日は5日(日)の奈良蚤の市の出店準備の為、営業はお休みになります。 お間違えのございませんようよろしくお願い致します。

3月前半の予定

遅くなりましたが3月前半の予定です。 3日(金)、10日(金)臨時休業 後半20日以降はまだ未定となります。近々またこちらでお知らせしますので、もうしばらくお待ちください。 *仕込みなどの都合で、開店と閉店のお時間が変わる場合がございます。 ご不便をお…

・10月末から始まったビーフシチューのパングラタンが終わって、また季節の変わり目だなぁと感じています。 今年もたくさんのみなさまにお召し上がりいただけて本当に幸せです。ありがとうございました。 明日の出店ではミニサイズでパングラタンをご用意し…

明日は短縮営業

・ランチとデザート、どちらもたくさん作らせていただいた一日。 いつもの方から遠くの方までご来店ありがとうございました。 ・ 明日24日(金)は出店準備の為、13:30 ラストオーダー14:30 閉店とさせていただきます。 短い営業時間になりますが、ご来店お待…

今週

今週26日(日)は新天地商店街のBENTO根暮さんで久しぶりに出店させていただきます。 11:00 OPEN*売り切れ次第CLOSE ラインナップは前日にお知らせしますね。 23日(金)は準備のため13:30ラストオーダー14:30で閉店させていただきます。 ・ 週替わりのメインは…

パングラタン

さてさて先日もお伝えさせていただきましたが、ビーフシチューのパングラタンは、来週24日(金)で終了になります。 そして26日(日)のBENTO根暮さんでの出店で小さめサイズになりますが、少しお出しする予定です。 みなさまぜひぜひお召し上がりくださいね。 …

ありがとうございました

お菓子BOXの発送、バレンタイン、通常営業、、、いろいろあった今週はいつもよりも時間が長く感じました。無事に終わって緊張の糸がようやくほぐれた気がしています。 ひと息ついて、来週はお久しぶりにBENTO根暮さんで出店です。 そして再来週は奈良蚤の市…

バレンタイン

たくさん焼いたお菓子たち。 好きな男の子にあげたりするのかなぁなんて想像したりして。 どんな時に食べてくれるんだろう。幸せだと思ってくれていたらいいなぁ。 ・ 机にいっぱいのお菓子たちはみなさまのもとへ。 寒い中長い時間お並びくださり本当にあり…

バレンタイン

お休みありがとうございました。 お菓子BOXの発送、本日させていただきました。みなさまの元に無事に届きますように。。 ・ さて明日は一日お菓子屋さんです。テイクアウト営業のみになります。(ランチ、喫茶営業はありません) *11:30オープンになります…

明日はお休みです

毎日のごはん。その一食を作らせていただけることに温かな気持ちになります。 心が緩んでほっとできる時間をまた来週も。 ・ ご来店たくさんありがとうございました。明日10日(金)はお休みさせていただきます。 13日(月)はバレンタインと発送の準備のため営…