タイムカフェの日々あれこれ

特別な日ではなく、日々の生活の中に寄り添うお料理とデザートを作っています。

2019-01-01から1年間の記事一覧

今年もありがとうございました

年内の営業が終わりました。 この扉を開けてご来店くださり感謝の気持ちでいっぱいです。 本当にありがとうございました。 来年もどうぞよろしくお願い致します。 ・ ・ 来年もここで過ごす時間が心地よいものでありますように。 満たされた気持ちでお送りで…

おひるごはん

29日(日)までですが タイムのおひるごはんのメインは キャベツ入りメンチカツです。 写真撮り忘れたので私の賄い写真で失礼します。。。 ・ ・ 28日(土)、29日(日)はご予約分のお席が満席となっております。 ご予約以外のお席は2つ空けてありますので、ご予…

ありがとうございました

クリスマスケーキ、今年もたくさんのお客様のもとへ旅立っていきました。 ありがとうございました。 ・ ケーキをお渡しするとき、お客様とゆっくりお話もでき、嬉しいお言葉もいただいて、なんだかとても心がじんわりとなりました。 今年もケーキを作らせて…

本日も

おはようございます。 今日がクリスマスケーキお渡しの最終日です。 今年のケーキの苺はすべてファーマーズキタガワさんのよつぼしを使わせていただきました。 甘さもあって酸味もあって、美味しい美味しい苺。 ガトーショコラと一緒に楽しんでくださいね。 …

クリスマスケーキお渡し

おはようございます。 クリスマスイブの朝。 ・ 本日はクリスマスケーキ引き渡しの日です。 通常営業はありませんのでお間違えのないようよろしくお願い致します。 ・ 今日、明日は店主一人で対応しております。 早い時間はケーキの製作がある為、お電話に出…

本日お休み

おはようございます。 雨の匂いがする月曜日。 本日は振替でお休みさせていただきます。 ご予定くださっていたお客様申し訳ありません。 今週の営業は金曜日からとなっております。 お間違えのないようよろしくお願い致します。 ・ ・ 12月 23日(月) お休み …

明日はお休み

今日はクリスマスケーキお渡しの日。 たくさん旅立っていきました。 本当にありがとうございました。 みんなどんな風に食べてくれてるのかなぁ。。なんて考えていたら、とても幸せな気持ちになりました。 ・ そして嬉しかったのは、 タイムに来る前にヒーの…

年末年始

おはようございます。 ぐっと冷え込んだ朝です。 うー寒い。 今日は少しご予約席に余裕がありますので、ご予定ありましたらお店の方にお問い合わせください。 *今週土曜日から年末年始の営業のお知らせです。少し変則的な営業となります。 来週22、24、25日…

本日

おはようございます。 雨上がりの火曜日。 ・ 本日はスタッフの体調不良の為、店主一人で営業させていただきます。 お電話に出られなかったり、ご案内、ご提供が遅くなるかもしれませんが、出来る限り対応していきたいと思いますので、ご迷惑をおかけします…

今週の

今週のタイムのおひるごはんは、 海老フライです。 オーロラソースでお召し上がりください。 ・ ・ 今日は急遽、途中から店主一人での営業となり、お電話に出られなかったり、お待たせしたりと、ご迷惑をおかけしてしまい、大変申し訳ありませんでした。 ま…

明日12日は

12日(木)は誠に勝手ながら 13時ラストオーダー 14時閉店とさせていただきます。 よろしくお願い致します。 本日もご来店くださりありがとうございました。 毎日オープンからバタバタしていて、この忙しさが、 なんだか12月っぽいなぁ、、 なんて感じています…

今週の

バタバタ月曜日ありがとうございました。 お待たせしてしまったり、満席でご案内できなかったりと、色々とご迷惑をおかけしてしまいました‍♀️ そして今週はたくさんご予約を頂いております。 日によっては予約でいっぱいの日もありますので、ご予定のお客様…

シュトレン

*シュトレン販売のお知らせ* ・ シュトレンのお問い合わせ、たくさんありがとうございます。 今年は例年よりもサイズが大きくなり、ラム酒漬けドライフルーツとスパイス入りの生地に無花果を巻き込み焼き上げました。 ・ 5日(木)から販売致します。 ・ *…

今週の

今週のタイムのおひるごはんは 豚ロースのカツレツ 粒マスタードとカレー風味のソースです ・ ・ 週明け月曜日、たくさんのご来店ありがとうございました。 オープンからバタバタで、少しご迷惑をおかけしました‍♀️ ・ ・ 気づけば今日は、ほとんどのお客さ…

師走

おはようございます。 気づけば師走。 週明け、雨の月曜日。 遅くなりましたが、今月の予定です。 *12日(木) 13時ラストオーダー 14時閉店 *22(日)24(火)25日(水) クリスマスケーキお渡し (通常営業はありません。ケーキのお渡しのみです) *28(土)29日(…

クリスマスケーキ

*クリスマスケーキご予約のお知らせ* ・ お問い合わせありがとうございます。 お知らせが遅くなり申し訳ありません。 今年もクリスマスケーキをお作りさせていただきます。 ・ 今年のクリスマスケーキは、 ガトーショコラフロマージュです。 ・ カシスリキ…

今週の

金曜日までですが、 今週のタイムのおひるごはんは、 鯖の竜田揚げ 甘酢あんです。 スモークオイルサーディンのサンドイッチが今週までのメニューとなります。 こちらもぜひ。

リース

おはようございます。 雨上がりの水曜日。 今日から金曜日までですが、今週もご来店お待ちしています。 ・ ・ 先日連れて帰ってきた @kanonhana さんのリース。 クリスマスリースにしようと思っていたけど、片付けてしまうのがもったいなくて、ずっと飾って…

本日お休み

本日は昨日の振替の為 店舗はお休みとなります。 よろしくお願い致します。

明日は

明日はMONDAY MARKETに出店させていただきます。 鈴鹿での出店は初めてで少し緊張していますが、お誘いいただき、とても嬉しく思っています。 平日の月曜日ですが、皆さまにお会いできるのを楽しみにしています。 ・ 明日のラインナップです。 *レモンケー…

本日は

おはようございます。 毎朝出会う野菜たち。 可愛いなぁお前たち。。 と、ついつい心の中で声をかけてしまいます。 私、変かなぁ。 ・ ・ 11月のカレンダーにも書きましたが、 本日は都合により ・ 13時半ラストオーダー 14時閉店とさせていただきます。 ・ …

お休みです

おはようございます。 本日は昨日の振替でお休みさせていただきます。 明日から通常営業となります。 よろしくお願い致します。 さ、昨日の片付けの続きをしよう。

暮らしの森マルシェ

明日は暮らしの森マルシェ @kurashino.mori.marche に出店させていただきます。 お天気は晴れ予報。 楽しい一日になりますように。 明日のラインナップです。 *レモンケーキ *ラムレーズンショコラ *アップルパイ *カヌレ *ブールドネージュ *クロッカ…

今週の

今週のタイムのおひるごはんは、 チキンカツのデミグラスソースです。 木曜日までのご提供となります。 ・ ・ 今週15日(金)はイベント準備の為、お休みさせていただきます。 ・ 17日(日) 暮らしの森マルシェ 18日(月) お休み 19日(火) 通常営業 来週もイベン…

お知らせ

*出店のお知らせ* 11月25日(月)は、鈴鹿の @life_style_shop_suzuka さんのMONDAY MARKETに出店させていただきます。 当日はキッシュや焼菓子をご用意させていただく予定です。 鈴鹿での出店は初めてとなります。 少し、緊張しています。。。 平日の月曜日…

今週の

金曜日までですが、タイムのおひるごはんのメインは、豚肉と具沢山野菜の春巻きです。 高野豆腐も入れて食べ応えのある春巻きです。ぜひどうぞ。 ・ 写真は撮り忘れてしまいました。。。 ・ ・ 今朝、「昨日食べて美味しかったんですよー」って、野田さん @n…

本日5日はお休みです

昨日のなかにわの市の余韻と、心地よい体のくったり感。 いろいろな想いはまた後ほど。 ・ ・ 本日はお休みをいただき、明日水曜日からの営業となります。 よろしくお願い致します。

なかにわの市

おはようございます。 家を出た朝4時半頃、まるで空がプラネタリウムみたいに星がとても綺麗に見えました。 今日はいい日になるなぁと思ったのでした。 さて、これから白山に向かいます。 homecoffeeroasterさんのなかにわでお待ちしています。 @homecoffeer…

1日はお休み

今週もたくさんご来店くださりありがとうございました。 ・ 今日はサラダランチが最終日で、たくさんオーダーいただきました。売り切れてお断りしてしまったお客様には大変申し訳なかったです。 また来年、ファーマーズキタガワさんの無花果が出始めた頃にメ…

もうすぐ終わりです〜

おはようございます。 今日は秋晴れ。 気持ちがいい朝です。 本日も11時からご来店お待ちしています。 ・ ・ ファーマーズキタガワさんの無花果の収穫が、今週いっぱいくらいで終わるそうなので、ローストポークと無花果のサラダランチは明日までのメニュー…