明日から

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9月も今日でおしまい。
あっという間だったような、長かったような、今までに感じたことのない時間の流れになりました。

今週からたけちゃんと仕込みを始めて、ようやくいつもの厨房の空気になった気がします。
料理を作ったり、お菓子を焼いている時の匂いがふわぁとして、あぁそうそう、こうだったよなぁ、みたいな感じになって。

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情勢はこれからもいろいろとあるんだろうけれど、気持ちと心は穏やかに、軽やかに。

明日から営業再開です。
皆さまのご来店お待ちしております。