タイムカフェの日々あれこれ

特別な日ではなく、日々の生活の中に寄り添うお料理とデザートを作っています。

今週は

ご来店たくさんありがとうございました。
4月の予定でもお伝えしましたが、今週23日(金)は臨時休業となります。
よろしくお願い致します。

今週の週替わりのメインは
サーモンのムニエル
レモンマヨソースです。

レモンの酸味とほんの少しのニンニクでパンチのあるソースに。
ぜひお召し上がりくださいね。


週明けは厨房に入るとノンストップ。
昨日の朝はせっせと仕込みの嵐。
オーダー途中も仕込み仕込み。
ふーっと一息ついた時にひょっこり来てくれたいろんな乙女さんたち。
今日もいっぱいいろんな話と笑顔と。
また来てね。

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