タイムカフェの日々あれこれ

特別な日ではなく、日々の生活の中に寄り添うお料理とデザートを作っています。

2016-01-01から1年間の記事一覧

バースデー

今週もたくさんケーキのオーダーをいただいてます。 ありがとうございます。 ケーキのご注文は、できれば2日前までにお願いいたします。 なお、ご注文は店頭かお電話のみ受け付けています。 SNSでのご注文は見逃してしまうことがある為、お断りさせていただ…

今週の

今週のタイムのおひるごはんは、ハンバーグのきのこクリームソースです。熱々をどうぞ〜〜。

急に寒くなりました

寒い寒い。 この間まで暑い暑いと言っていたのが嘘のようですね。 寒すぎてコタツを出そうか考え中。。。 むむむ。。。 今週もたくさんのご来店ありがとうございました。 タルトタタンはまだですか⁇ というお声をチラホラいただいてますので、そろそろ作り始…

売り切れました〜〜

本日もたくさんのご来店ありがとうございました。今週いっぱい無花果のパフェを提供する予定でしたが、今日で全部売り切れてしまいました。大変申し訳ありません。来週からは、さつまいもグラッセのパフェが登場します。無花果のパフェはまた来年もお出しす…

今週の

今週のタイムのおひるごはんは、チキンカツです。バタバタしていて写真撮り忘れました。なのでわたしの賄いの写真で失礼します(。-_-。)

そろそろ

無花果のパフェ、そろそろ来週あたりで終了します。 まだ食べてないわーって方は是非。 無花果の美味しいうちにどうぞ。 無花果のパフェが終わったら、なんとまた次の秋パフェがはじまります。 タルトタタンもそろそろはじめようと思います。

今週の

今週のタイムのおひるごはんは、 白身魚の野菜たっぷり中華あんかけです。 また台風がやってくる模様。 やだよぅ。 秋晴れのお天気はいつになることやら。

あら週末

今週もたくさんのご来店ありがとうございました。 明日、明後日はお休みいただきます。 今日は1歳になる男の子のバースデーケーキ。 おめでとうございます。 さてさて、私事ですが、娘が6ヶ月になりまして、ようやくちょっと落ち着いてきたかな。。。という…

今週の

今週のタイムのおひるごはんは、 海老とごぼうのかき揚げです。 今日はなんだか汗ばむ陽気でしたね。厨房も暑かったなぁ。早くスカーッとした秋が来て欲しいなぁ。 *お知らせ*27日火曜日と、29日木曜日はわたくし店長不在になります。スタッフ2人体制にな…

ありがとうございました

今週もたくさんのご来店ありがとうございました。土曜、日曜はお休みいただきます。・今日のケーキはタルトベース。無花果が綺麗ですねぇ。 うっとり。。。誕生日おめでとうございます。 そしてこちらは昨日のケーキ。 店内でサプライズでした。 おめでとう…

台風ぐるぐる

今日は朝から雨風がすごい一日でした。 お足元の悪い中、ご来店ありがとうございました。 台風もとりあえず去ったみたいですね。 被害が少しでもひどくなりませんように。 さて今日のケーキです。 ブラウニーベースにブルーベリーと無花果を。

今週の

バタバタ祝日。 たくさんのご来店ありがとうございました。 今週のタイムのおひるごはんは、サツマイモのコロッケゴマソースです。美味しい鳴門金時のコロッケです。ぜひどうぞ。

今週もありがとうございました

あっという間に週末。 今週もたくさんのご来店ありがとうございました。 昨日もケーキを作らせていただきました。 ほんとに今週はたくさん作ったなぁ。 記念日にタイムのケーキが添えられていることが、本当に嬉しく思います。 喜んでいただけように。 それ…

今日もケーキ2

今日は友人から動物クッキーのオーダーケーキでした。のせすぎてフルーツ隠れちゃった(´Д` )ありがとう♪楽しい誕生日パーティーになりますように〜〜。

今日もケーキ

今日のお誕生日ケーキは、ブラウニーベースに葡萄たくさんのオーダーでした。おめでとうございます🎂喜んでいただけますように。。。 明日もケーキで明後日もケーキ。 お誕生日ケーキを作れるって幸せだよなぁ。。 と、つくづく思います。

本日のケーキ

今日は6歳の男の子のお誕生日ケーキ。おめでとうございます🎂♪無花果と葡萄たっぷりケーキです。

今週の

今週のタイムのおひるごはんは、おから入りミートボールのトマトクリーム煮込みです。 また1週間よろしくお願い致します。 先週の土曜日はふらっと一人で香芝へ。 行ってみたかったナナツモリさんへ。 とてもとても美味しかったです。 また色々な刺激をもら…

ハーフバースデー

今週もたくさんのご来店ありがとうございました。 今日はハーフバースデーのケーキをご注文いただきました。 無花果やら葡萄やらフルーツゴロゴロっとしたタルトです。 喜んでくれるといいなぁ〜。

今月もパフェ

*秋のデザート*無花果とラムレーズンケーキのパフェ・フレッシュの無花果とラムレーズンのケーキがゴロゴロっと入ったパフェです。仕上げにラムのソースと食感の良いクロッカン オ ザマンドを添えて。クロッカンはアイスをのせて食べたり、パフェの中にザ…

秋のサンドイッチ

*秋のサンドイッチ*肩ロースハムときのこオムレツのサンドイッチ自家製フォカッチャに食べ応えのある肩ロースハムと、きのこのカレー風味のオムレツをサンドしました。明日からメニューにお出しします。

今週の

今週のタイムのおひるごはんは、 チキン南蛮の梅タルタルソースです。 なんだかまだまだムシムシと残暑が続いてますね。 厨房の中でスタッフみんなで暑ーい暑ーいって毎日のように言ってます。 体がバテてしまわないようにごはんをいっぱい食べてくださいね。

9月

今週もたくさんのご来店ありがとうございました。9月に入りましたので、また新しいメニューを出す予定です。 それではまた来週もよろしくお願いいたします。 ルッコラたっぷり。 ルッコラはゴマのような香りがしてとても好き。

やっとやっと

本日もご来店ありがとうございました。 先週から故障していた空調が、ようやくなおりました。ご迷惑をおかけいたしました。 少しずつ涼しくなってきましたが、昼間はまだまだ暑い日が続きますので、空調が直って本当に良かったです。 買い替えかと思ってヒヤ…

ありがとうございました

桃とダージリンチーズケーキのパフェ、ご予約いただいている分で今期は終了いたします。短い間でしたが、たくさんのお客様に食べていただいて、本当に嬉しく思います。ありがとうございました。また来年もメニューに出しますので、楽しみにしていてください…

今週の

今週のタイムのおひるごはんは、 茄子の挽肉はさみ揚げです。 粒マスタードをきかせたソースでどうぞ。 先週もお伝えしまたが、まだ空調が直っていません。。。 今日は比較的涼しかったので扇風機でも充分でしたが、また暑さが戻ってきそうです。 とりあえず…

もう週末

今週もたくさんのご来店ありがとうございました。 昨日は朝から空調が壊れてしまって、お客様には大変ご迷惑をおかけしました。 申し訳ありませんでした。 来週中には直ると思いますが、直るまで扇風機で対処していきます。ご了承ください。 早いもので来週…

今週の

金曜日までですが、今週のタイムのおひるごはんは、具だくさん春巻きです。 パリパリ美味しいです。

今日から営業

おはようございます。 夏休みありがとうございました。 今日からお店は通常営業となります。 よろしくお願いいたします。

夏休み

今週もたくさんのご来店ありがとうございました。明日20日から23日まで夏休みをいただきます。24日水曜日から営業します。。。よろしくお願いいたします。。。 写真はトイレ掃除に行ってきます〜〜のたけちゃん。

バタバタバタ〜〜

本日もたくさんのご来店ありがとうございました。まだお盆休みの方が多いのか、ご予約たくさんいただいています。特に明日はお席のご用意が少なくなっておりますので、ご来店を予定されているお客さまは、一度お店の方にお席があるかお問い合わせください。…