一年の始まり

一年の始まり。
常連のお客様や友人たちの顔を見てほっとした日。
バタバタと厨房を駆け巡るいつもの日常がまたやってきます。

ご来店たくさんありがとうございました。

今日から来週の金曜日までメインは変わらず鶏肉のからあげになります。

外はばりっと、しっかりと保水させた鶏肉はとってもジューシーに。
柚子をぎゅーっと絞ってキリリと酸っぱい果汁をかけてお召し上がりくださいね。