タイムカフェの日々あれこれ

特別な日ではなく、日々の生活の中に寄り添うお料理とデザートを作っています。

今週の

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あんなにいいお天気だったのに店を出る頃にはしっかりとした雨に。
ありがたい恵の雨。

 

週明けからご来店ありがとうございました。
バタバタしていてまた写真撮るのをすっかり忘れていました。
なので賄い写真で失礼します。
(たけちゃんもひさよも美味しそーって言うてた)

 


今週の週替わりのメインは
ポークピカタです。

エダムチーズ入りの卵液を豚ロースにたっぷりとくぐらせてからオリーブオイルで焼いています。
オーロラソースとご一緒にどうぞ。