今週の

新年早々パンを発酵しすぎて急いで作りなおす慌ただしい一年の始まり。
相変わらずおっちょこちょいスタートです。

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ご来店たくさんありがとうございました。
いつもの方も久しぶりな方も、新年のご挨拶を。
嬉しい一日になりました。

今週の週替わりのメインは、
鶏肉の柚子味噌焼きです。

たっぷりの柚子をぎゅーぎゅー絞ってお味噌とにんにくと合わせて濃厚なタレにしています。
ごはんによく合います。
ぜひお召し上がりくださいね。