タイムカフェの日々あれこれ

特別な日ではなく、日々の生活の中に寄り添うお料理とデザートを作っています。

桃とジャスミンのパフェ


以前からたくさんのお問い合わせありがとうございます。

明日月曜日から桃のパフェ始まります。

今年も桃とほのかに香るジャスミンの組み合わせ。

メレンゲ菓子とジャスミンアイスクリーム、フレッシュの白桃の下にはジンジャグラッセでピリッと刺激を。
ジャスミンティーゼリーと白餡で少しまったりした後は、桃のフローズンコンポートとミルクプリンでさっぱりひんやりとフィニッシュしていただきます。

*ご予約に関してのお願いです

・ご注文は13時半からとなります。
・ランチのお客様を優先させていただきますので、喫茶のみのお席の予約と、パフェのお取り置きはお断りさせていただきます。
・ランチとパフェのご注文予定のお客様に関しては、13時以降のお席のご予約をお願いします。
・混雑時は少しお時間をいただく場合がございます。
ご了承ください。。
・イートインのみのご提供とさせていただきます。

お願い事多くなりますが、今年もみなさまにたくさんお作りできますように。。。

 

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