今週もたくさんのご来店ありがとうございました。
今月から2人体制になり、バタバタと過ごしています。なかなか忙しいですが、とても充実しています。
先月いっぱいで、スタッフのヒーがタイムを去りました。
ヒーと共に過ごしてきた約13年の月日は、本当にいろんなことがありましたが、振り返ってみれば、やっぱりとても楽しかった、ということです。
ヒーがいて、タケちゃんがいて、家族のようにいつも一緒にいるのが当たり前の毎日でした。
だから、居なくなることが、まだ全然実感が湧かないのです。
まぁでも、最後は泣いちゃったんですけどね。
いつも野菜と向き合って、いろんな料理を作ってくれていました。
これからは新しい場所で、美味しい料理を作るヒー。
ずっとずっと応援しています。
ヒーが働いてくれた13年の月日は、私にとって誇りです。
本当にありがとう。
