タイムカフェの日々あれこれ

特別な日ではなく、日々の生活の中に寄り添うお料理とデザートを作っています。

お願い事

・蒸し暑い中ご来店ありがとうございました。7月の予定のお問い合わせ多くいただいておりますが、来週以降にご予約承ります。ご不便をおかけしますがよろしくお願い致します。 ・・ *おねがいごと*いつもお席のお問い合わせありがとうございます。お待ちく…

今週

・今週のメインは鶏肉のからあげです。 河内晩柑の果汁をぎゅーぎゅーっと絞ってマヨソースに。お好みで絡めてお召し上がりくださいね。

お休み

・おはようございます。白い空の涼しい朝。 本日は臨時休業させていただきます。営業は明日27日(火)11:30からオープンになります。よろしくお願い致します。

なかにわで過ごす一日。風が柔らかくて鳥が可愛く鳴いてる。ゆっくり過ぎる時間もあっという間で、楽しくてほっとして、帰るのがちょっと寂しかったのでした。 昨日はHOMEさんでの出店でした。 お久しぶりにお会いできた方も、伊賀からのお客様も、伊勢の出…

明日です

さてぼちぼちと準備もできてきました。お休みありがとうございました。 明日は白山のHOME COFFEE ROASTERさんで出店させていただきます。みなさまのご来場お待ちしています。 HOME COFFEE ROASTERopen:11:00-16:00〒515-2602三重県津市白山町二本木1001-800…

明後日土曜は

スキマ時間、お待ちくださった皆さま、ご予約もたくさんでした。今週もありがとうございました。 明日23日(金)は、出店準備の為お休みとなります。よろしくお願い致します。 ・・ 24日(土)は久しぶりにHOME COFFEE ROASTERさんで出店させていただきます。@ho…

ありがとうございました

お休みありがとうございました。 営業は明日20日(火)11:30からオープンとなります。よろしくお願い致します。 ・・ 昨日は大阪のお菓子あずきさんで出張販売させていただきました。 たくさんあったお菓子たちはみなさまのもとへ旅立っていきました。お手に取…

明日は大阪へ

明日は楽しみと緊張の出店です。お菓子あずきさんでタイムのお菓子を販売させていただきます。 まさかこんな日が来るなんて。。。あわわ。。 初めましての方が多くなると思いますが、大阪のみなさまどうぞよろしくお願い致します。たくさんのお菓子と一緒に…

ありがとうございました

・小雨の中、ワイン片手にお料理とパンとお菓子と。 足元の悪い中ご来場くださり、そして駐車場のご協力もありがとうございました。 ワインを飲みながらおしゃべりしたりお庭を眺めていたり、ゆったりと過ごしていただけたかなと思います。ほろ酔いでとても…

明日は名張のハレノヒさんへ

6月11日(日)“ワインとあそぼう”14:00-18:00 名張市 喫茶ハレノヒさんにて ・ さて明日は”ワインとあそぼう” タイムはワインに合うお菓子お持ちします。 お庭をお借りする予定でしたが、雨の予報ですので、ハレノヒさんの店舗もお借りする予定です。 ・ワイン…

洗練

・昨日は”洗練”の出店でした。タイムにお立ち寄りくださりありがとうございました。 長い時間お待たせもしましたが、たくさんのお客様にお並びいただいて本当に感謝です。 そして途中売り切れてしまい、お買い求めいただけなかったお客様には大変申し訳なく…

明日は伊勢へ

・明日はいよいよ伊勢へ。たくさんお持ちしますので夕方まで楽しんでくださいね。 ・2023.06.04 sun "洗練-senren-" @sen_ren_official (11:00〜16:00) 三重県伊勢市大湊町1118-194 【旧大湊小学校】校舎内にて ・ 明日のラインナップです。 cake・レモンケ…

4日

6月最初の出店は4日(日)の洗練へ。 焼菓子とサンドイッチたくさんご用意しますね。 ・・・2023.06.04 sun "洗練-senren-" @sen_ren_official (11:00〜16:00) 三重県伊勢市大湊町1118-194 【旧大湊小学校】校舎内にて

今週

・おはようございます。今日も雨ですね。新しいceroのアルバムがこの空気感に合ってる気がする。店内でも流そうかな。 今週木曜日までですが、エビフライのサンドイッチとハルノパフェが終わります。よろしければぜひお召し上がりくださいね。 本日は11:30か…

6月

6月の予定です。 6月は毎週末に出店がある為、準備と代休で営業日がとても少なくなります。ご不便をおかけしますが、何卒よろしくお願い致します。 ・ さてさて来月はたくさんお出かけします。どれもこれも楽しみすぎて今からソワソワしとります。頑張らねば…

今週の

・今週のメインはキチンカツのカレーソースです。 ココナッツミルクで少しコクを出して辛味を抑えたソースになっています。 ごはんたくさんでお召し上がりくださいね。 #癒しの2人

今週の

今週のメインは新玉ねぎの豚肉巻きフライです。 そろそろこのおかずも終わりかなぁ。これが好きだと言ってくださるお客様が多くいらしてとても嬉しいです。 ごはんたっぷりでお召し上がりくださいね。 ・ 本日は短縮営業ありがとうございました。明日は通常…

奈良蚤の市

今日から始まった奈良蚤の市。タイムは明日出店させていただきます。 屋根の下で開催ですので雨天決行になります。肌寒くなりそうですので、少し暖かくしてお出かけくださいね。 ▪︎奈良蚤の市2023 5/13(土)-5/14(日)9:00-16:00 奈良 蔦屋書店(奈良県コンベ…

・今週は火曜日と木曜日のみになりますが、ランチのメインはデミグラスソースのハンバーグになります。 苦味と甘味と酸味がちょうどいいデミグラス。ごはんたっぷりでお召し上がりくださいね。

本日

・おはようございます。本日は14:00 ラストオーダー15:00 閉店とさせていただきます。 急なお知らせになり申し訳ございません。短い営業時間になりますがご来店お待ちしています。

5月の予定

・遅くなりました。5月の予定です。 来月は所用や出店準備などでお休みが多くなります。ご確認よろしくお願い致します。

・今週のメインは、鶏肉のからあげ新玉ねぎ入りのソースです。 りんごの甘味も加えて美味しく仕上がりました。27日(木)までのメニューになります。ぜひお召し上がりくださいね。 *28日(金)はお休みいただきます。 ・・ 落ち着いた時間にほっとする人が2人。…

ハルノパフェ

▪︎ハルノパフェ 春の彩りのようなパフェができました。 いろんな味わいと食感、ピンクグレープフルーツとセロリのジュレの少しの苦味と爽やかさが味を引き締める。食べ終わった後はさっぱりさっぱり。暖かい日の冷たいデザート。 初夏にかけての短い期間です…

今週の

今週の週替わりのメインは、鮭のムニエルです。 国産の生鮭をムニエルにして、バジルとレモンのソースのサラダ和えとご一緒にお召し上がりくださいね。 ・ ご入店をお待ちのお客様が多くなりました。それでも来た甲斐がありましたと言ってくださって、もう何…

・週替わりのメインは春野菜を使った春巻きです。 いつもの豚肉入り具沢山な春巻き。あの子が好きなやつです。たけちゃんはここでしか春巻きを食べてないらしい。あ、そういえば私もかも。。。 金曜日までのメニューです。パリパリ揚げたてをどうぞ。

臨時休業

・おはようございます。遊歩道の牡丹桜が今とても美しくなりました。空も綺麗でぼんやりするにはちょうどいい感じ。 ・ 本日は誠に勝手ながらお休みいただきます。営業は明日11:30からオープンとなります。よろしくお願い致します。

さて明日

・さてさて苺のパフェが明日で終わります。13:30からご注文可能ですので、ぜひぜひお召し上がりくださいね。 本日もありがとうございました。遊歩道はすっかり葉桜になりました。それもまたとても美しいので、店内から眺めてみてくださいね。 明日もお待ちし…

明日から

お休みありがとうございました。あっという間に過ぎていって、いつのまにやら4月突入。桜も見頃ですっかり春ですねぇ。 ・ 以前お伝えしましたが、明日からエビフライサンドイッチのテイクアウトを始めます。マームさんの定休日もありますので、一日に作れる…

4月の予定

・遅くなりました。来月の予定になります。 10日(月)17日(月)28日(金)▪︎臨時休業いただきます。 ▪︎27日(木)14:00閉店 ▪︎4/3(月)12:00オープン お休みや短縮営業ありますので、予定をご確認ください。 4月のどこかでお菓子BOXの発送もしようかなぁ〜と思って…

春休み

今日は早々に売り切れになり、少し早めに閉めさせていただきました。今週は短い営業日でしたが、ご来店たくさんありがとうございました。 明日29日(水)から31日(金)まで春休みいただきます。 土曜、日曜は定休日になりますので、営業は4月3日(月)からとなり…