タイムカフェの日々あれこれ

特別な日ではなく、日々の生活の中に寄り添うお料理とデザートを作っています。

本日はお休み

おはようございます。本日は月曜日ですがお休みいただきます。今週は明日10日(火)からの営業となります。よろしくお願い致します。

11月の予定

遅くなりましたが11月の予定です。 定休日・・土曜、日曜臨時休業・・9日(月)、27日(金) 書くのを忘れていましたが、20日(金)は12:00オープンとなります。 今月もよろしくお願い致します。 12月の予定はクリスマスケーキの製作もありますので、少し変則な予…

今週の

週明けからたくさんご来店くださりありがとうございました。 今週は水曜日以外はご予約分のお席が満席となりましたので、お席空き次第のご案内となります。 そしていつもコメント、DMからのご質問やお問い合わせありがとうございます。質問等はお答えしてお…

明日はお休み

晴れの月曜日。たくさんのご来店ありがとうございました。 今週のタイムのおひるごはんは、チキン南蛮の梅タルタルソースです。ごはんも新米ですのでたくさん食べてくださいね。 明日火曜日は振替でお休みになります。お間違えのないようよろしくお願い致し…

今日は15時閉店

おはようございます。本日は出店準備の為15時閉店とさせていただきます。よろしくお願い致します。 緑のレモン。この子を使ってレモンケーキ焼きますね。日曜日に新天地に持っていきます🍋作るのは今年最後になると思います。ぜひお召しあがりくださいね。

パングラタン始めました

今日も忙しい一日でした。ご来店ありがとうございました。 寒くなってきたので、ひっそりとパングラタン始めました。自家製パンの中に海老、帆立、茸のホワイトソースを入れてモッツァレラ入りチーズをのせて焼きました。 秋冬限定メニューになります。ぜひ…

今週の

今週のタイムのおひるごはんは、豚ロースのグリルオニオンソースです。 足元の悪い中たくさんのご来店ありがとうございました。今日はすごく寒くて、店内も暖房をつけるほどでした。温かい飲み物が欲しくなる季節です。明日もゆっくりと過ごしに来てください…

今週の

今週のタイムのおひるごはんは、エビフライ卵とサウザンのソース・・たくさんのご来店ありがとうございました。今日もあれよあれよと忙しい一日でした。ふー。明日もふらりとお立ち寄りくださいね。

本日はお休みです

おはようございます。良いお天気の月曜日。 本日はお休みいただきます。お間違えのないようよろしくお願い致します。

今週の

週明け月曜日。忙しくさせていただきました。たくさんのご来店ありがとうございました。 まだお席の数を減らして営業しておりますので、ご案内出来ずお断りが多くなり申し訳ございません。ご予約は1日5組までとさせていただいております。それ以上のご予約は…

10月の予定

おはようございます。朝が寒いと思うようになりました。温かい珈琲がより美味しく感じます。 もうすぐ10月です。営業時間を来週4日から元に戻そうと思います。また何か変更ありましたらここでお伝えしていきます。 *25日(日)は新天地のBENTO根暮にて出張販…

すみません、お久しぶりで

今日もご来店ありがとうございました。ご予約もお問い合わせもたくさんいただいて本当に有難いです。。 お断りも多くなってしまい申し訳ありません。(可愛い乙女さんたちごめんね泣)数日前からの予約可能ですので、よろしければお電話いただけたらと思いま…

出張販売のお知らせ

*出張販売のお知らせ* 今週19日(金)は名張のyuno cafeさんで出張販売させていただきます。新天地キーン @shintenchikeen BENTO根暮 @heebentoya と一緒にお邪魔します。 焼菓子、サンドイッチ、飲み物をご用意する予定です。 点珈琲店さんや、イングルサイ…

夏の終わり

おはようございます。雨がぱらりとした朝です。しっとりと少し蒸し暑い夏の終わり。 今日で夏のサラダランチと桃とジャスミンのパフェが終わります。ご予約分のお席は満席となりますので、早めのお時間、または空き次第順次ご案内させていただきます。たくさ…

さてさて

白色と灰色の雲が入り混じった空。夕方はとても涼しくて、鈴虫の鳴き声が聞こえた。秋がもうそこまで来てる。 今週もたくさんのご来店本当にありがとうございました。 毎年桃のパフェの時期はとても忙しくさせていただいていて、ご来店されるお客様も、お問…

出店のお知らせ

*お知らせ* 来月9月19日(土)名張のyuno cafeさん @yunocafe.nabari で出張販売させて頂くことになりました。 yuno cafe/焼き菓子など新天地キーン/カキ氷 BENTO根暮/お弁当 THYME/焼き菓子、サンドイッチ 根暮のヒーと一緒にお邪魔させていただきます。名…

今週

ご来店ありがとうございました。今日も忙しくて暑くて汗が止まらなかったです。あつーい。 今週のタイムのおひるごはんは、豚ロースのカツレツ カレーソースです。食欲なくても食べれました。スパイスってすごいなぁ。 明日はご予約分のお席が満席となります…

今週の

休み明けから忙しい一日。。暑い中ご来店くださりありがとうございました。いつもおひるごはんの写真を撮ろうと思っているのに、バタバタして忘れてしまいます。。すみません。。(泣) 金曜日までですが、タイムのおひるごはんのメインはハンバーグの茸おろ…

夏休み

今週もたくさんご来店くださりありがとうございました。桃とジャスミンのパフェも始まり、お問い合わせも多く頂いて、本当にありがたいなぁと思います。・目まぐるしく日々過ぎていきますが、嬉しいお言葉を頂いたり、友人が来てくれたり、お客様といろんな…

今週

週明け月曜日。祝日らしい忙しい一日でした。初日からパフェもたくさん作らせていただきました。ありがとうございました。・・お問い合わせのお電話もたくさんありがとうございます。今週は金曜日以外はご予約で満席となりました。オープンすぐでしたらご案…

桃のパフェ

お問い合わせの多かった桃のパフェですが、10日(月)からメニューにお出しします。・*桃とジャスミンのパフェ*メレンゲ菓子ジャスミンアイスクリーム白桃ジンジャーシロップジャスミンゼリー白餡桃のフローズンコンポートミルクプリングラノーラ ・今年は昨…

8月です

おはようございます。8月に入りました。気持ちのいい晴れの空です。今週も店内涼しくしてご来店お待ちしています。・・明日からお店の裏側の工事が始まります。少し工事の音が店内に響くこともございます。ご迷惑をおかけしますが何卒よろしくお願い致します…

8月の予定

おはようございます。雨上がりの湿った空気の朝。今週は本日までの営業となります。明日31日は臨時休業いただきます。・・*8月の予定です。土曜、日曜は定休日。17日(月)、18日(火)はお休みになります。・営業時間は引き続き11:00-15:00の短縮営業になりま…

今週の

週明けからたくさんのご来店ありがとうございました。お断りしたり、ご迷惑をおかけしたりで、なんだか反省の多い一日でした。いろいろと申し訳ございませんでした。・明日もご予約たくさん頂いております。お時間によってはご案内できるお席もございますの…

今週の

今日も暑い日でした。厨房にいると暑くてクラクラするくらい。明日はポカリ買ってこよう。・週明けからたくさんのご来店ありがとうございました。今週のメインは鶏肉のからあげです。今回は五香粉(ウーシャンフェン)がほのかに香るからあげになります。五…

今週の

今週のタイムのおひるごはんは、挽肉入りかぼちゃのコロッケです。・・お足元の悪い中ご来店くださりありがとうございました。今日は久しぶりに会えたお客様もいらっしゃって、嬉しかったなぁ。明日も久しぶりの方にご予約いただいているのでお会いできるの…

本日は臨時休業

おはようございます。雨が降り出しそうな空。少し肌寒くて今朝も白湯が美味しい。・・本日は誠に勝手ながら臨時休業させていただきます。明日14日(火)からの営業となります。よろしくお願い致します。

今週の

週明け月曜日。お足元の悪い中ご来店くださりありがとうございました。まだしばらくは間隔を空けてのご案内となります。お断りも多くなり申し訳ございません。お席のご予約(ランチのみ)承っておりますので、ご予定ありましたらお問い合わせください。・営…

今月の予定

今月のカレンダーです。・13日(月)、31日(金)をお休みとさせていただきます。・よろしくお願い致します。

パフェ

お問い合わせの多かったパフェを今日からメニューにお出しします。 今回はテイクアウトもご用意しますので、ぜひお召し上がりください。・*グリーンフルーツのパフェ*ブランマンジェの上に白ワインのゼリーと、グリーンキウイ、ゴールドキウイ、メロンをた…