タイムカフェの日々あれこれ

特別な日ではなく、日々の生活の中に寄り添うお料理とデザートを作っています。

土曜、日曜はお休みです

おはようございます。
本日は定休日をいただきます。
来週月曜日からの営業となります。
よろしくお願い致します。


もう食べ終わっていたと思っていたちーやんのベーグルがひょっこり冷凍庫から出てきてとても嬉しい。
あー、美味し。

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いよいよ

今日は久しぶりに店内にお客様をお迎えしました。
ランチボックスもご注文くださりありがとうございます。
しばらくは並行してお作りしていきたいと思います。

今週のメインのおかずは
豚ロースの香草カツレツ、トマトソース添えになります。
*トマトソースは酸味を抑えてごはんに合うように仕立てています。
ぜひどうぞ。


無事に一日が過ぎて、そして不思議な感じがしました。
店内飲食は約2か月振りで、仕込みも段取りも少し忘れかけていることもあって、こうだったな、ああだったなって、たけちゃんと思い出したりして。

やっと来れました、という常連のお客様の言葉にほっとしたり、友人がひょっこり来てくれたり、緊張が少し解けた感じがしました。
まだまだ不安が残る日々ですが、お客様のご協力もあって営業させていただけています。
ありがとうございます。
明日も11時からお待ちしています。

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6月

本日は臨時休業をいただきましてありがとうございました。
明日6月2日からテイクアウトも並行しながら店内飲食も始まります。
お願い事も多くなりますが、皆様のご理解ご協力をよろしくお願い致します。
(詳しくは、「大切なお知らせ」の投稿をご覧ください。)


遅くなりましたが6月の予定です。
営業時間はしばらくの間
11:00-15:00に変更させていただきます。
12日(金)は臨時休業となります。
よろしくお願い致します。

 

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感謝です

今週でテイクアウトのみの営業が終わりました。
最初は不慣れでお客様に随分お待たせすることもありました。
ミスも多くあり、ご迷惑もおかけしました。
ですが、お客様の優しさをたくさんいただき、なんとか頑張ってこれました。

テイクアウトを始めてから不安もありましたが、励ましのお言葉や、少しお話する時間や、これからも続けて欲しいと言っていただいたり、いつもお客様に助けていただいて、感謝の言葉しかありません。
本当にありがとうございました。

来月から店内飲食も始まりますが、少しずつ少しずつ始めていきます。
徐々に日常に戻っていきますように。。


土曜、日曜は定休日をいただきます。
来週6月1日(月)はオープン準備の為お休みさせていただきます。
2日(火)から営業となります。
よろしくお願い致します。

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大切なお知らせ

毎日たくさんお問い合わせくださりありがとうございます。

来月6月2日(火)から店内飲食の再開をさせていただきます。

少しずつ、少しずつ始めていきたいと思います。

営業時間は引き続き

11:00-15:00の短縮営業になります。

⚪︎店内飲食は席数を減らしての営業となります。

⚪︎ご入店の際は店内入口のアルコール消毒のご協力お願い致します。

⚪︎ご予約は1組4名様までとさせていただきます。

⚪︎ご着席から2時間までの時間制限を設けさせていただきます。

⚪︎ランチボックスのみですが、テイクアウトも並行致します。

(ご予約のみ数量限定)

⚪︎県外からのお越しはお控えいただきますようよろしくお願い致します。

緊急事態宣言は解除されましたが、まだしばらくはお客様にご不便をおかけします。

状況をみて徐々に通常に戻していけるようにしたいと思っておりますが、気を緩めることなく、慎重に判断していきたいと思います。

営業形態も変化していくと思いますので、その都度お伝えさせていただきます。

スタッフもいつも以上に衛生面を気をつけながら、調理、サービスに努めてまいります。

お願い事が多くなり申し訳ございません。

何卒ご理解ご協力のほどよろしくお願い致します。

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週明け

週明け月曜日。
たくさんご注文くださりありがとうございました。
ご用意できずでお断りもしてしまい申し訳ありませんでした。

明日もご予約たくさんいただいております。
ご予定でしたらお早めにお電話いただけたらと思います。

*ランチボックス、エビフライサンドは作り置きをしておりませんので、ご注文から少しお時間いただきます。
コメント、DMは見逃してしまう可能性がありますので、お手数ではありますが、お電話でご予約お願い致します🙇‍♀️

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ありがとうございます

本日もたくさんご予約くださりありがとうございました。
週末までぼちぼち予約が入ってきておりますので、お早めにご連絡いただけたらと思います。
エビフライサンドももうすぐ終わりだなぁ。。


店内飲食のお問い合わせもありがとうございます。
今日も何組もお断りしてしまって心苦しかったです。
来月再開予定ですので、もうしばらくお待ち下さいね。



野菜の美しい色にハッとして見惚れます。
これから夏に向けてカラフルな野菜たちがたくさん出てくるのでとても楽しみ。
新しいメニューも考え中です。
久しぶりにサラダランチしようかなぁ。

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